Пицца Четыре сыра

Технология приготовления На подготовленную основу, наносим белый соус, посыпаем сыром моцарелла, копченым сыром, сыром с благородной плесенью (к примеру, горгондзола или дор блю). Отправляем в печь при температуре от 290-450 градусов. После печи, поливаем соусом чеддер, мёдом, посыпаем обжаренными лепестками миндаля, фисташкой и тертым сыром Пармезан. Нарезаем пиццу. 30-33см